Лето – время жарких деньков и ярких свадеб! Свадебные платья, кольца, выбор ресторана и меню – не забудьте об освежающих напитках для своих близких и друзей. Безалкогольные коктейли, чаи, смузи помогут пережить летний зной, тонизируют, освежают и придают бодрости. Кроме того, это очень и очень вкусно!
Каким рецептам отдать предпочтение
Купить свадебное платье, посетить мужской свадебный салон – сколько хлопот у молодоженов! А ведь хочется еще справиться с жарой, которая мешает расслабиться на мероприятии.
К традиционным напиткам на свадьбах можно отнести: фреш, холодный чай, лимонад. В последнее время набирает популярность трендовое угощение – «моктейль». Это коктейль без содержания алкоголя. Их очень просто готовить самостоятельно и займет это не так много времени!
Охлажденный чай с фруктами и лимоном
Остуженный чай – хорошая альтернатива воде в жару. Добавьте пару кубиков льда, и он станет настоящим спасением от зноя. Заварите зеленый или черный, выдавите лимонный сок (на 1 л жидкости половина фрукта), не забудьте о мяте. Можно добавить фрукты, порезанные кусочками, ягоды, обязательно – лед.
Моктейль – тренд сезона
Это рецепты, которые пришли к нам с Америки. Здесь важно два аспекта: вкус и красивая подача. Есть несколько видов таких напитков:
- коблер – сок, лед и сироп;
- флип – молоко, желтки яиц, сиропы ягод, лед, лимонад;
- физ – газировка, лед, сок ягод – похож на пенный морс.
Наиболее популярные варианты – смузи, о котором знает каждый. Это жидкое ягодное или фруктовое пюре. Не забывайте и о мохито – лед, мята и газировка прекрасно освежают!
Любимый всеми лимонад
Классика жанра, приятное воспоминание детства. Приготовить его дома совсем не трудно: достаточно смешать в жидкости сахар и свежий лимонный сок. Чтобы улучшить вкусовые качества, можно бросить несколько листочков мяты. Пропорции подбираются зависимо от количества приглашенных.
Фруктовая вода – вкусно, необычно, креативно
Это удачное соединение летних вкусностей и трав. Такой вариант насыщен витаминами, бодрит и охлаждает. Кроме того, улучшает метаболизм и повышает иммунитет. Так почему бы не угостить таким витаминизированным средством своих дорогих гостей? Наиболее известны два способа приготовления: арбуз + розмарин и малина + лайм. Для первого необходимо помять арбузную мякоть, бросить пару веточек розмарина, воду и кубики льда. Если нужно – подсластите и дайте настояться. Для второго рецепта понадобиться малина и пара лаймов, вода. Смять мякоть ягод и цитруса, добавить в сосуд с водой, бросить лед и оставить для настаивания.
Молочные коктейли по вкусу всем!
Это идеальный микс десерта и тонизирующего напитка. Охлажденное молоко и сочные фрукты – вкусно, полезно, сытно! Можно добавить мороженое – этот десерт наверняка полюбится всем присутствующим.
Проявите немного креатива, фантазии – и ваш праздничный стол станет изысканным, а напитки не просто утолят жажду, но и запомнятся надолго оригинальной подачей и необычными ароматами!